Хлеб "Горчичный" по ГОСТу
Всем любителям домашней выпечки из дрожжевого теста предлагаем испечь медово-горчичный хлеб, запеченный в духовке. Чаще всего для приготовления такого хлеба используется сухая горчица в виде порошка. Мы же предлагаем рецепт домашнего хлеба, пикантности которому придаст медовая горчица собственного приготовления. Она имеет очень приятный остро-сладкий вкус, который будет лишь слегка ощущаться в готовом продукте. Такой хлеб и для бутербродов подойдет, и в качестве дополнения к основным блюдам будет вполне уместен.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Горчичный хлеб 5.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Время подготовки: 1 час 15 мин.
- Не определен. В тёплом кислом молоке или что у вас имеется развести дрожжи и сахар,оставить до появления "шапочки".
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Описание приготовления:
- Для быстрой опары наливаем в миску мл.
- РУ Войти Регистрация С какими овощами сочетается кето-диета?
- Когда кусочек сала или грудинки лежит на ломтике ароматного горчичного хлеба — мир перестает вращаться. Это так вкусно, так ароматно, что просто нечего добавить.
Готовим вкусный домашний хлеб из дрожжевого теста с добавлением горчичного порошка! Выпечка домашнего хлеба требует некоторой сноровки, так как дрожжевое тесто нужно чувствовать, точно выдерживать соотношение продуктов этот пункт не касается муки и давать тесту подходить столько, сколько это рекомендуется согласно каждого конкретного рецепта. Но если следовать точно по рецепту и учитывать все советы, то вы без проблем испечёте вкуснейший и ароматный хлеб, со вложенной в него частичкой души и теплом рук. Предлагаю приготовить горчичный хлеб- хлеб, в тесте которого присутствует горчичный порошок. Именно горчичный порошок делает вкус мякиша пикантным, и никакой горечи вы не почувствуете, даже если учесть тот факт, что горчичного порошка в одной буханочке 1,5 столовые ложки!
